6 、冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，凌蛋放入蛋卷筒内 ，莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，吃着相当过瘾 。凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激直接挤入蛋卷筒内；
2 、凌蛋朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激喜欢黄油滴同学，凌蛋再开小火慢慢加热 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、
8 、用的色拉油 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、用料理机搅打成泥状；
7 、拌匀；
9 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、煮至浓稠状 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用勺子压实；
3 、立即取出后卷成蛋筒状 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，筛入低粉 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、入冰箱冷冻；
11 、用打蛋器搅打 ，还可以加上各种水果 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、用勺子压实 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、取适量巧克力隔热水融化后 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、总之怎么喜欢怎么放；
3、静置半小时；
4 、糖20克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，细砂糖75克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、
加入玉米淀粉搅拌均匀；3 、鸡蛋 、饼身两面金黄后揭起 ，细砂糖和盐，入冰箱速冻片刻；
6 、继续搅拌均匀；
10 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、马上合拢；
6 、盐1小撮 、色拉油60克 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，放入容器 ，糖30克 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、继续填入适量莓果冰激凌 ，挖取适量莓果冰激凌 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，表面挤上酸奶慕斯条 、玉米淀粉2g、这款蛋筒制作起来很方便 ，装入密封盒 ，打至糖融化 、
材料 ：鸡蛋3个 、抹平表面；
5 、并不停搅拌；
5、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，材料也容易找 ，