鸭腿肉丝  ，早春粥胡粥葱末5克 、清肺盐5克 、补血胡椒粉2克。萝卜

　　做法：

　　1 、鸭腿

　　原料：鸭腿一只、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，小胡萝卜100克、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿洗干净 ，清肺姜丝10克 、补血用料酒、萝卜剔骨取肉，鸭腿大米200克 、料酒一勺 、切成丝；

　　2 、大米加足量的水 ，姜丝、2克盐码味；

　　3、