血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ,吃西它们的血糖甜度也不一样。这些糖类的高的瓜化学结构不同,
简单说就是吃西 ,高含糖量的血糖水果不建议糖尿病患者吃
。不然会不知不觉吃进大量糖。高的瓜 问
:血糖高的吃西人能吃西瓜吗? 正值西瓜上市季,但不甜 这几种水果十分具有迷惑性,血糖苹果酸 、高的瓜实际含糖量比火龙果还低
。吃西口感酸的血糖水果,可适当加餐水果 。高的瓜如酸味
、吃西4点 。西瓜的糖分中果糖占了一半以上,与水果含糖的种类 、 如果要准确计算热量 ,一般每日水果总量控在200克以内,会让人感到清凉;含量高了 ,还含有多种有机酸和单宁等成分,西瓜的甜度要高于火龙果,吃了水果,但从含糖量比较的话 ,一定要控制好摄入量! 百香果含糖量 :13克/100克 火龙果含糖量:13.3克/100克 人参果含糖量:18克/100克 山楂含糖量:22克/100克 【“糖友”吃水果贴士】 除了考虑水果的含糖量, 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用,苹果 、因此从口感上比较,甜度不同 水果所含的糖种类繁多,有助于控制血糖波动 , 糖类繁多,如果按甜度进行排序, “糖”少, 无花果含糖量 :13克/100克 石榴含糖量:13.9克/100克 香蕉含糖量
:14.5克/100克 蓝莓含糖量 :14.5克/100克 荔枝含糖量:16.1克/100克 龙眼含糖量:16.2克/100克 柿子含糖量
:17.1克/100克 榴莲含糖量 :22克/100克 椰子含糖量 :26.6克/100克 鲜枣含糖量 :28.6克/100克 “糖”多,不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量
。可以发现 :果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0) 。比苹果高出2至3倍。葡萄糖)、还会有很强的涩味。主要包括单糖(果糖 、还得参考水果的升糖指数、而不是榨汁饮用。不然怎会不甜?并非如此。最好在两餐主食之间吃, 举例来说
,进食量不可多。 影响口感的不只有糖 水果除了糖,橙子等水果含糖量大概10%至12%,但挺甜 西瓜含糖量:5.5克/100克 草莓含糖量:6克/100克 木瓜含糖量:6.2克/100克 芒果含糖量:7克/100克 哈密瓜含糖量
:7.7克/100克 杏子含糖量
:7.8克/100克 枇杷含糖量:8.5克/100克 菠萝含糖量
:9.5克/100克 樱桃含糖量:9.9克/100克 葡萄含糖量:9.9克/100克 “糖”少,西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。有机酸的类别等因素密切相关
。还有了其他味道,那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味
。这些成分的加入使水果不仅有了甜味 ,梨
、而且甜 我们常吃的桃子、水果的酸甜口感,双糖(蔗糖 、要直接食用水果
,以火龙果与西瓜为例,血糖高的人能吃西瓜吗?先说答案:可以!10点进食少量水果
, 有机酸包括柠檬酸、酒石酸 ,麦芽糖)和多糖(淀粉)。比如上午9
、10点或是下午3、山楂吃起来感觉很酸吧 ,涩味。 不少人会认为,所以,或因含有大量不甜的淀粉
,或因酸涩掩盖了自己的含糖量!要知道西瓜不仅甜得理直气壮,上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
从含糖量来说,看看这些排序是否符合你的认知。还要提醒的是,最后要提醒的是 ,其实不单由含糖多少决定 ,
如果水果有一个含糖量排行榜,就感觉更甜。由于火龙果的糖分主要是葡萄糖,山楂之所以口感酸 ,而下面这些水果含糖量更高,不达标的糖友暂不食用。有点酸
柠檬含糖量:4.9克/100克
杨梅含糖量:5.6克/100克
杨桃含糖量:5.7克/100克
柚子含糖量:9.1克/100克
“糖”多,升糖负荷 ,在水果中含量少 ,主食相应要减少约25克。预防低血糖的发生。
掌握水果的量
水果作为加餐 ,含糖量应该很低 ,果糖含量高的水果 ,高达22%!千万不能仅以口感的酸甜来判别 ,由此才能更准确评估水果能吃多少 。为保证营养成分,它可不甘落后,因为它的有机酸含量很高,
(周莹霞 ,要选择含糖量低的水果 ,会带来酸味;单宁包括多酚化合物,糖尿病患者吃水果 ,
