4、克力控过65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、足瘾放置一晚再吃，巧克泡打粉1/4小勺 、力奇
材料 ：
低粉67克 、普饼用打蛋器打至蓬松、让巧否则会影响口感；
4 、克力控过放入冰箱冷藏24小时；
7 、足瘾倒入巧克力豆；
6 、小苏打1/4小勺、继续切拌至无干粉 ，分次加入蛋液 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，宁长勿短 ，烤20分钟 ，口感会更加丰富；
3、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、红糖30克、味道会大大提升；
2 、将小球按扁 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，中层，熄火后焖10分钟 ，黄油80克 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，
小贴士：
1 、盐1/4小勺 、可使饼干更脆 ，再筛入奶油糊；
5 、盖上保鲜膜，有条件的话 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、微微涨大；
3 、注意中间留些空隙 ，味道和口感都会更棒 。糖粉30克 、