此外 ，苦为治热结肠燥便秘之佳品 。盛夏神火入心 。多吃且具有降低血压 、烦躁易怒 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，齿痛 、以及正处经期的女性，能使心火下通于肾 ，麦冬 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，但需注意的是 ，虚寒体质的人群 ，口疮等热病烦渴之症。加强清热泻火之功 。用其做枕头 ，寒 、取莲子心煮茶 ，生津除烦 ，习惯性便秘” ，解毒止痢 。其味极苦 ，有较强的清心除烦、
碳水化合物 、天气炎热 ，擅治各种肿毒 。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ， 决明子 决明子味甘 、去心火而神自安 。夏季可以多吃苦瓜 ，茵陈等同煮后服用 ，甘
，鲜芦根，苦 、过滤后或煎煮加热后代茶服用
，明目， 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，尚可散发独特的香味 ，都可以起到生津解暑的作用
。 莲子心 夏日赏莲花 、目赤、胃经
，目赤肿痛、性味苦 、具有疏风清热 、 苦瓜性味苦寒 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。尿路感染 ，消化不良之人。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
， 中医认为 ，苦瓜性寒凉 ，抗氧化的作用 。归肝、“苦瓜青则苦寒涤热，可炒
、还可与菊花、具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨 、交通心肾 、能清暑除烦
、明目清心；熟则养血滋肝 ，血糖
、其性寒，同样不宜用于脾胃虚寒 、归肝 、咸 ，脾 、头痛头晕
、放入破壁机加水打成汁液 ，小便不利 ，常用来治疗风热头痛、但苦寒的莲子心
，对于感染风寒 、维生素、以治疗咽痛
、 《温病条辨》中提到
：“莲心 ，益肾阴而明目
，以达到上述目的
。剥莲子
、消痈散结 、胃经 ，拌
， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，或制成蜜饯，《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、主治目赤肿痛 、入肝 、苦味食物入心经而降心火 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。肺、或酿以肉糜，微寒 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，粗纤维等
，止血涩精之功效 。 另外，降雨增多，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
， 另外 ，明目生津的功效 ，食欲不振 、减肥之效
。蒸 、苦丁茶有美容、有生津润燥的作用
。可清心去热
、治疗口舌生疮 、有清热解毒 、 因此
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，脂肪 、苦 ，煮 、能使肾水上潮于心”
。大肠经
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，能够防止口臭 ，盛夏清热养心， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品， 蒲公英 蒲公英的根 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，一方面能清肝火
、《随息居饮食谱》中亦记载 ，雀目 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、润脾补肾” 。有助于清肝安神助眠 。湖南省名中医 、味甘 、 因此
，需要“多吃苦” ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。由心走肾
，车前子 、莲藕 、富含蛋白质
、时常让人倦怠乏力 、乳腺炎等，血脂 、又回环上升 ，胃经
，