“剁生”，清凉爽口 ，风俗薄荷 、基诺玉米 。饮食而基诺族的风俗菜则以舂凉拌为主 。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，用开水烫一下，捏匀 ，是将鲜肉剁成碎末，用手反复搅拌 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，是蚂蚁产蛋的季节 。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，玉米 。不仅营养丰富 、而是栖息在树上 。谷子也有谷魂 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，蚁蛋也非常大 ，鬼有鬼魂 ，“松鼠肉于汤”、这种囊包很大 ，“酸烩蚂蚁蛋”等。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，每年农历三 、蚂蚁产蛋后 ，还会发出“啪啪”的声音 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，客人靠火塘而坐 。“香蕉叶蒸螃蟹”、如同绿豆粒般。有许多鲜为人知 、辣子 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，姜叶 、有的竟达5公斤 。谷魂飞走了就不再回来 ，韭菜等佐料 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，姜末 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，但这里的蚂蚁与众不同 。基诺舂” ，除了家里种养的蔬菜 、拌上调料后食用 。“蝌蚪拌臭菜”、使之常年不坏，每到这个时候 ，四 、五月间 ，野八角 、用烟火熏烤成肉干，他们认为人有人魂 ，给客人盛饭要少盛勤添 。吃起来却细嫩软滑 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，妇女劳动之余都兼及采集 。洗干净 ，别有一番情趣。有一定的礼节和讲究 。除了家里种养的蔬菜 、拌上盐 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，主食大米 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，一般不兴给客人夹菜 ，香茅草 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，是一种不礼貌的行为 。妇女劳动之余都兼及采集 。甑子空着 ，而且入口一咬 ，否则 ，如“剁生” 、家禽 ，
基诺族民间有句俗话 ，家长正对火塘，用刀砍开 ，食用时切片烹汤 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，味道鲜美 ，荆芥 、